Utilizarea și amplasarea grătarului
Cum ar trebui să fie amplasat grătarul în interiorul și în exteriorul caselor?
Care sunt reglementările privind utilizarea grătarului?
Ce să țineți cont atunci când amplasați un grătar într-un bloc de apartamente?
Instructiuni pentru utilizarea incorecta.
Nu ne multumim doar cu gratarul de gradina, iar acest instrument de gatit devine portabil, practic, din ce in ce mai aproape de nevoile personale.
Amplasarea gratarului portabil depinde foarte mult de natura terenului ales si cateva sfaturi esentiale care vor putea oferi informatiile necesare amplasarii corecte a gratarului mobil: un suport sigur impotriva balansarii si eventualelor arsuri.
Pentru realizarea unui gratar este esentiala prezenta unui membru care se ocupa de gatit, prin urmare, amplasarea gratarului trebuie sa aiba loc in zone confortabile si usor accesibile.
Cele mai cunoscute grătare sunt cele de grădină, poziționate de obicei de-a lungul perimetrului aproape de gard, dar printre acest tip de grătar se numără și cele care pot fi transportate dintr-un loc în altul cu ajutorul roților.
Pentru gratarele interioare, in schimb, exista formate si tipuri mult mai sofisticate, capabile sa limiteze difuzia fumului si sa elimine riscul de arsuri. Tocmai din acest motiv se folosesc des gratarele electrice, capabile sa raspunda nevoilor mediilor inchise.
(Grătar de interior)
Mai mult, printre grătarele de interior le găsim și pe cele din oțel sau fontă care sunt amplasate în interiorul unui șemineu comun și funcționează normal, ca orice grătar.
Se știe că fumul grătarului este dens și din acest motiv, indiferent de locația acestuia, este esențial să se creeze un coș structural perfect, capabil să limiteze formarea funinginei.
Mai mult, carcasa gratarului nu trebuie facuta intr-o pozitie foarte joasa, deoarece acest lucru ar risca sa compromita siguranta gatitului. Baza trebuie sa fie realizata dintr-un material foarte rezistent: peretii de zidarie constituie suporturile ideale.
(Grătar portabil amplasat pe o suprafață plană)
La amplasarea grătarului, este necesar să se evalueze distanța potrivită față de copaci. Deoarece focul este elementul principal al grătarului, trebuie să păstrați distanța de siguranță potrivită și să încercați să protejați copiii și animalele de companie.
In definitiv, indiferent de locatia gratarului este esential sa se respecte reglementarile locale si generale.
CARE SUNT REGULILE DE SIGURANȚĂ REFERITOARE LA AMPLASAREA GRĂTARULUI ȘI UTILIZAREA SA?
Numeroase întrebări se referă la reglementările referitoare la utilizarea grătarului și amplasarea acestuia.
În realitate, există reglementări generale care vă permit să înțelegeți și să gestionați corect respectând mediul și regulile.
De exemplu, în cazul în care grătarul este alimentat cu gaz (GPL), un regulament specific stabilește cerințele și anume standardele UNI CIG privind siguranța sistemelor de gaz.
In primul rand este esential ca buteliile de gaz sa aiba marcajul CE, prin urmare respecta cerintele impuse de reglementarile europene, mai mult decat atat, trebuie amplasate intotdeauna in aer liber si niciodata incaperi inchise sau subterane.
(Gratar exterior echipat cu hota pentru extragerea fumului)
Pentru grătarele tradiționale, în schimb, se aplică regulile obișnuite, adică cele referitoare la marjele distanței de siguranță care trebuie respectate atât în aer liber, cât și în interior.
Este esențial să nu alegeți locații care ar putea facilita răspândirea flăcărilor, astfel încât să provoace incendiu. Chiar și pentru combustibili, în special pentru depozitarea lor, același lucru este valabil.
Mai jos este o listă de acțiuni indispensabile pentru a face din grătar un element arhitectural și un instrument culinar distractiv și vesel, fără a suferi incidente neplăcute.
Este recomandabil să:
- ține copiii și animalele de companie departe de grătar;
- protejați ochii de sursa de căldură;
- lângă carcasa grătarului păstrați o găleată plină cu apă sau nisip;
- așezați grătarul departe de copaci și garduri;
- nu așezați grătarul sub un acoperiș fără hotă;
- așezați grătarul pe un suport sau pământ sigur și plan;
- nu lăsați niciodată grătarul nesupravegheat;
- asigurați-vă că după gătire grătarul este complet răcit înainte de a-l scoate sau curăța;
- nu împrăștiați cărbunele în gunoi, ci aruncați-l pe un pământ lipsit de vegetație, sau în interiorul unor recipiente speciale de fier, potrivite pentru stingerea jarului aprins;
- nu păstrați o cantitate de recipiente GPL mai mare decât cea impusă de lege.
AMPLASAREA GRATARULUI
Gratarul, de fapt, ca unealta generatoare de caldura, trebuie folosit corect si amplasat intr-un loc adecvat, urmand directivele dictate de reglementari. Acestea din urmă devin mai precise atunci când vine vorba de amplasarea unui grătar într-un condominiu, sau în locuri caracterizate prin prezența caselor așezate una lângă alta.
În acest caz, respectarea normelor de siguranță coincide și cu respectul față de casele vecine și vecini, evitându-se producerea de pagube și neplăceri.
Se ofera precizari cu privire la utilizarea gratarului: de fapt, regulamentul permite emisia de fum (din orice sursa), atata timp cat acesta nu depașește limita de tolerabilitate.
Totusi legea nu interzice posibilitatea realizarii unui gratar, ci limiteaza amploarea fumului. Tocmai din acest motiv este esential ca gratarul sa fie realizat cu componentele necesare care sa garanteze siguranta si eliminarea fumului intr-o maniera responsabila.
(Grătar amplasat pe terasa unui bloc)
Chiar și în ceea ce privește amplasarea grătarului într-un bloc de locuințe, legea este clară. In realitate nu exista o reglementare generala, valabila pentru toata lumea, dar fiecare condominiu, la momentul stipularii legilor comportamentale, prevede si redactarea unor articole privind limitele si posibilitatile privind gratarele.